Frühstücksidee mit Herrn Müllers Bauernbrot

Wenn Sie Ihr Frühstück anders gestalten möchten, haben wir mit Herrn Müllers Bauernbrot-Backmischung einen Vorschlag für Sie:

Zutaten:

• Brotbackmischung (wir haben das Bauernbrot von Herrn Müller verwendet)
• Frischkäse, Auberginenpaste, Guacamole oder Sesampaste

• Avocado
• Spiegeleier
• Rucolasalat
• Kirschtomaten
• Chili-Pfeffer
• Granatapfel als Topping

• Toasten Sie das Brot zunächst in der Pfanne oder im Toaster

• Spiegeleier braten

• Bestreichen Sie es mit gerösteten Brotscheiben Ihrer Wahl. Wir haben Guacamole und Auberginenaufstrich verwendet.

• Tomatensoße oder Tomatenscheiben oder passierte Tomaten (je nach Geschmack)

• Den frischen Rucola waschen und auf dem Brot verteilen

• Avocado in Scheiben schneiden und das Brot damit belegen

• Spiegeleier, Salz, Pfeffer und wenn vorhanden etwas Granatapfel als Topping

Guten Appetit!