Arnold`s Power-Brot-Backmischung

Arnold`s Power-Brot-Backmischung

Wir kreieren und verpacken die Backmischung Arnolds Power Bread in unserem Haus – mit den besten Zutaten. Das Brot ist besonders saftig und lecker. Unser Arnolds Powerbrot ist eine echte Vollkorn-Backmischung mit besten Zutaten: Vollkornmehl, Quinoa, Sesam, Kürbiskerne, Blaumohn, Leinsamen, Sonnenblumenkerne....

Sie erhalten eine schmackhafte und gesunde Alternative für eine ausgewogene Ernährung.

Mit dieser deutschen Backmischung zaubern Sie mit wenig Aufwand Ihr eigenes Brot in Bäckerqualität. Hochwertige Zutaten und eine fein abgestimmte Rezeptur garantieren Brotgenuss und Spaß beim Backen. Die Zubereitung ist sehr einfach und auf der Packung genau erklärt, sodass Sie sofort loslegen können.

1. Für 1 Laib (ca. 500g) benötigen Sie 320g Backmischung und ca. 150-200 ml Wasser.
2. Alles ca. 3 Min. kneten. 10 Minuten. zu einem glatten Teig verarbeiten. Fetten Sie die Kastenform ein. Geben Sie den Teig in die Kastenform (Länge 25 cm) und lassen Sie ihn zugedeckt noch einmal 90 Minuten gehen. Die Lautstärke sollte nun gestiegen sein.
3. Den Teig mit etwas Wasser bestreichen und mit einer Prise Mehl bestäuben.
4. Schneiden Sie vor dem Backen die Oberseite des Teigs ab und legen Sie ihn in den vorgeheizten Ofen.
5. Bei mindestens 220°C (Ober-/Unterhitze) 10 Minuten backen, dann die Temperatur auf ca. 100°C senken. 180°C erhitzen und weitere 20-30 Minuten backen, bis die gewünschte Bräunung erreicht ist.
6. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!