レインボーパンケーキミックスのシュークリーム
Purezento for me詳細なステップバイステップの指示に従って、シューペストリーを簡単に作ることができます。エクレアでもシュークリームでも、私たちのレシピを使えば、古典的なペストリーを確実に作ることができます。
材料
シュークリームの材料：
レインボーパンケーキミックス 35g（私はさくらを選びました）
オイル 30ml
水50ml
卵1個
詰め物の材料:
レインボーパンケーキミックス（さくら） 35g
牛乳 200ml
卵1個
砂糖 50g
お好みのフルーツ（今回はイチゴを使用しました）
クリームフィリングの準備
1. まずプリンクリーム/フィリングを作ります。耐熱ボウルにホットケーキミックス、砂糖、卵を入れてよく混ぜます。その後牛乳を少しずつ加えてさらによく混ぜます。
2. 次に、混合物を電子レンジで加熱します。電子レンジは600Wに1.5分間設定してください。次に、クリームをもう一度よく混ぜ、とろみがつくまで再度1.5分間加熱します。必要に応じて電子レンジで30秒ほど再加熱してください。
3. クリームが固まったらラップをして冷蔵庫で冷やします。
4.イチゴをスライスし、冷蔵庫に入れて冷やします。
シュークリームの準備
1. シュー生地は、油と水を加えて電子レンジで1分間（600W）加熱します（電子レンジ対応のボウルをご使用ください）。
2. 次にホットケーキミックスを加えてよく混ぜ、再度電子レンジ600Wで30秒加熱します。
3. 卵をミキサーで混ぜ、溶き卵を少しずつ生地に加えます。必ずすべてをよく混ぜてください。
4. 混合物を大きな星型口金の付いた絞り袋に入れ、オーブンを 200° に予熱します (ファンオーブンは 180°)。 8個のロゼットを、ベーキングペーパーを敷いた天板に間隔をあけて絞り出します。トレイをオーブン（中央）に置き、オーブンの底（または一番下の棚にある加熱された2番目のベーキングトレイ）にカップ1杯の水を注ぎ、オーブンのドアをすぐに閉めます。シュークリームを合計20分間焼きます。最初の10分間の焼き時間の後、オーブンを180℃に下げ、さらに5〜10分間焼きます（*注：天然成分のため、レインボーパンケーキミックスは熱により色が落ちる場合があります）。黄金色（オーブンのドアを開けないでください！）。取り出し、それぞれの蓋を切り取り、ワイヤーラックの上で冷まします。
5. シュークリームの下半分にイチゴとクリームを詰め、蓋をして粉砂糖をふりかけます。
あとは楽しむだけです 😉。